簡単すぎるイタリアン☆たらの紙包み焼き☆

*べーぐる*
*べーぐる* @cook_40050807

包みを開けた瞬間ふわわ〜っと香るガーリック&オリーブがたまらない☆★☆
クリスマスなどのパーティーにも◎
このレシピの生い立ち
簡単にイタリアン(風かな…^^ゞ)を楽しみたくて。いつもの包み焼きにトマトとガーリックをプラスしてみました☆

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材料

1人分
  1. たら 1切れ
  2. しめじえのきエリンギなどお好きなきのこ 70g(好きなだけ)
  3. 玉ねぎ 1/6個
  4. ミニトマト(トマト) 2個(1/4個)
  5. にんにく(ガーリックチップ) 1/2かけ(3枚位)
  6. オリーブオイル 小さじ2
  7. ☆塩 少々
  8. あらびき黒こしょう 少々
  9. レモン汁orレモン お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎはできるだけ薄く、ミニトマトは半分に、きのこは食べやすい大きさに切る。にんにくはスライスする。

  2. 2

    大きめに切ったクッキングシートに玉ねぎ・たら・きのこ・ミニトマト・にんにく・☆を順にのせたら、キャンディ包みにする。

  3. 3

    トースターで20〜25分加熱したら完成♪
    オーブンでもOK。

  4. 4

    包みを開いてお好みでレモンをかけてどうぞっ♪

  5. 5

    紙包み焼きにしないでオーブン皿(大きなグラタン皿)で作って大皿料理にしてもステキな仕上がりです☆

コツ・ポイント

☆塩は気持ち多めがいいです。

☆お使いのトースターや個数によって加熱時間を調整してください。(記載は1個分作った時の目安です)

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*べーぐる*
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