放置いらず!なすのおひたし

まる子ちゃんママ
まる子ちゃんママ @cook_40055323

なす嫌いの娘のお気に入り。簡単副菜です。
このレシピの生い立ち
簡単におひたしが作りたくて。

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材料

2人分
  1. なす 2本
  2. 鰹節 適量
  3. すりおろし生姜 少々
  4. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    なすはピーラーで皮をむいて、水洗いする。

  2. 2

    耐熱皿に乗せ、600wで2分レンジにかけ、裏返して1分レンジで温める。

  3. 3

    触れるくらいに冷めたら、ラップから取り出し、食べやすい大きさに割く。鰹節、生姜醤油をかけて召し上がれ!

コツ・ポイント

子どもは鰹節と麺つゆを少しかけて食べています^_^
レンジしたてはとても熱いので要注意!

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レシピ作者

まる子ちゃんママ
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二児の母(*^^*)育児中の頑張らない簡単ご飯や簡単おやつを載せていきたいと思います♪
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