ゴボウとまいたけの炊き込みご飯
＊tutumi＊ @cook_40215994
忙しいときも混ぜていれるだけ！簡単な味付けと材料ですが、美味しくて子供も好きな味です♪
このレシピの生い立ち
炊き込みとか、味がついていると子供の食が進むみたいでよく作ります。弁当におにぎりに、さっぱりとしていて大活躍の味付けです。他の材料で作るときにも結局こんな味付けに!この味、この分量で落ち着く事が多いです
アプリでひらく作り方
- 1
米をとぐ。ゴボウは各家庭の好みの大きさにきる。まいたけは手でほぐす
- 2
釜に米、具材を入れて調味料と水を加え、混ぜる
- 3
炊き込み、少し蒸らしてからしゃもじでかき混ぜる
コツ・ポイント
鶏肉を加えても美味しいです！好みで海苔や青のりを散らしても♪
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