簡単炊き込みごはん

はじめてのつくれぽをする
motton2311
motton2311 @cook_40245238

炊飯器で一緒に炊くだけ。もち米があったので、きのこでおこわにしました。もちろん白米だけでもOK。
このレシピの生い立ち
中華おこわの具材で和風に味付けしました。中華の時は具材を炒めていれましたが、こちらはそのまま投入＾＾しました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. もち米 3合
  2. 白米 1合
  3. しめじ １房
  4. たけこの 1/2個
  5. きくらげ 3個
  6. 干し椎茸 3個
  7. 人参 1/2本
  8. 鶏肉 100ｇ
  9. あげ 1枚
  10. ☆醤油 大さじ2
  11. ☆白だし 大さじ2
  12. ☆みりん 大さじ1
  13. ☆酒 大さじ1
  14. ☆塩 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    干し椎茸ときくらげは水につけてもどしておく

  2. 2

    もち米と白米は洗ってざるにあげる。

  3. 3

    具の材料を粗めのみじん切りにする。今回は焼き豚が残っていたので、鶏肉の代わりに使いました。

  4. 4

    米を釜に入れ、干し椎茸の戻し汁を加える。通常の炊飯の水加減まで足りなければ水を足す。

  5. 5

    具材と☆の調味料を釜に入れて、スイッチON。炊き上がったらご飯と具材をよく混ぜるとできあがり。

コツ・ポイント

我が家は大家族なので、この分量ですが・・・
量は加減してくださいね。具材はごぼうとか加えると香りもあっていいですね。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

motton2311
motton2311 @cook_40245238
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 今朝のお漬物シリーズ😻 Kukku
  2. おー菜煮ー！お菜と揚げの豆乳煮 ボアのカーディガン
  3. ＊照り焼きサーモンと新玉葱のマヨサラダ＊ ☆cha‐cha☆
  4. 超ズボラで最高に美味な蒸しとうもろこし🌽 桑水流みき
  5. 『和楽せん』であんバター 丸彦製菓
  1. ご飯にあう☆にんじんしりしり ももりん818
  2. 炊き込みご飯の温め方 sakikimono
  3. 焼肉のタレdeジャージャー麺風うどん risa714
  4. 【ココナッツオイル】おなかスッキリ焼き芋 bs1st