黒豆でリメイク！とろとろ～黒豆豆乳プリン
りょーーーこ @ryoooko
⭐️113個目の話題入り感謝⭐️
黒豆の煮汁を使って甘塩っぱいプリンができちゃいます♥レンチンでできるから簡単♪
このレシピの生い立ち
おせちで残った黒豆を使ったプリンを考えました✩
アプリでひらく作り方
- 1
ゼラチンは50ｃｃの水でふやかしておきます。
- 2
耐熱容器に豆乳200ｃｃ、砂糖、黒豆の煮汁を入れて600ｗで2分加熱します。
-
- 3
2にゼラチンを加えよく溶かしたらさらに30秒加熱します。
-
- 4
3に残りの豆乳150ｃｃを入れよく混ぜたら容器に入れ冷蔵庫で冷やし固めます。（ここで泡を取り除くとキレイに仕上がります）
-
- 5
固まったら完成✩
お好みできなこや黒豆をのせても美味しいです✩ - 6
レシピ本発売中☆
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510 -
コツ・ポイント
黒豆の煮汁が50ｃｃ以上ある場合は、砂糖を減らして調節してみて下さい♪
リアクション
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