アプリでひらく作り方
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シイタケは薄切り、ミツバは4〜5位に切る。
油揚げは熱湯をかけて油抜きし、細切りに。 - 2
鍋に★を温め、ミツバ、シイタケ、油揚げを加え2分ほど煮たら完成。
コツ・ポイント
我が家では、油揚げを買ってきたら油抜き、薄切りにして冷凍しちゃいます。
そのままお味噌汁に入れたり、煮物に使ったり。
とても便利です。
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