手巻き ぶりの漬け

みゆwaco
みゆwaco @cook_40084278

ぶりが美味しいこの時期に♪
切って混ぜるだけ!簡単
このレシピの生い立ち
モニターに当選♪ぶりが大好きな家族のために作りました!

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材料

2人分
  1. ぶり刺身 10切れ
  2. ご飯(今回は発芽玄米 お好みの量
  3. 手まきご飯用の海苔 お好みの量
  4. ①タレ
  5. 青じそ(粗みじん切り) 1枚
  6. ★葱(みじん切り) 小さじ2
  7. ★すり胡麻 大さじ1
  8. ★生姜おろし 少々
  9. ★醤油 大さじ2
  10. ★砂糖 小さじ2
  11. ★味醂 大さじ1
  12. ★白だし 小さじ2
  13. 胡麻 小さじ1

作り方

  1. 1

    ★のタレを合わせておく。

  2. 2

    海苔の上にご飯、ぶりをのせてぞとうぞ!(酢飯でも)

  3. 3

    今回は此方の手まきご飯用の海苔で作りました!

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レシピ作者

みゆwaco
みゆwaco @cook_40084278
に公開
娘2人、息子1人、80代の母と同居。長女夫婦は近所に住んでます。昨年初孫が誕生しました♪料理動画を作るのが楽しみ!よかったら観に来てね!【お花見🌸弁当/2025年】https://youtu.be/K7EZmASaYTk調理師免許。
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