簡単 牡蠣雑煮

牡蠣は流水でザッと洗い水を切ります。
大根はいちょう切り、長ネギは2〜3センチに、三つ葉は3センチ位に切っておきます。

うどんスープの素と料理酒、お餅、洗っておいた牡蠣を入れます。お餅が柔らかくなったら、お椀にそよい、三つ葉を添えてます。

お野菜の煮る時間により、水分量がかわりますので、味見して濃い様なら水分量を調整してくださいね。