簡単副菜♪長ネギとちくわの梅和え
こはるスマイルごはん @cook_koharu
長ネギとちくわを梅肉と白だし、ごま油で和えただけ！
さっぱりしているので、疲れている日、あと一品欲しい時にもオススメ✨
このレシピの生い立ち
長ネギとちくわが余っていたので作りました( ＾ω＾ )
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギ、ちくわは斜め薄切りにする。
長ネギは水に3分ほど浸けて
水気をしっかり拭き取る -
- 2
ボウルに長ネギとちくわ、☆印を入れて和える。(ポリ袋を使うと楽です)
お皿に盛り付けて完成 -
コツ・ポイント
長ネギは水にサッとつけると、シャキシャキ感が出て
辛味も軽減されて、食べやすくなります。
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