30秒でできるマヨネーズの作り方

けんけんちん @cook_40097964
マヨネーズが切れていたときは自家製マヨネーズが簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
最初の頃は酢は大1でしたが大2の酸っぱさが私は好きです。
油を増やすと固めに出来ます。
※ハンドミキサーでは出来ません。
必ずブレンダーで挑戦してくだ
さい。
写真の様な瓶、若しくは付属し
ているタンブラーでもOK。
作り方
- 1
材料はこれだけです。
- 2
材料を全て入れちゃいます。
*油をチョコチョコなんてしません。 - 3
ブレンダーで5秒かき混ぜるだけ。
- 4
あっという間にマヨネーズの完成です。
コツ・ポイント
コツはありません。30秒は材料を加えて完成する迄の時間です。(混ぜる時間は5秒位)
ブレンダーがあれば子供でも作れます。
*当たり前のことですがブレンダーの頭が入る広口ビンが必要
瓶の口が広すぎると固まりにくいです。
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