簡単♪ フライパンで 豚肉のピカタ風！
331ミミイ @331_mimii_
豚肉を卵黄で簡単、ピカタ風に♪
直ぐに作れて、味付けもケチャップだけで簡単です(*^^*)＊°
このレシピの生い立ち
豚肉と、他の料理で余った卵黄を使いたかったので(^-^)
簡単、豚肉に絡めました♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を一口大に切って、胡椒をふる。
- 2
卵の卵黄を、白身と分ける。
-
- 3
豚肉を、卵黄にしっかり絡める。
-
- 4
フライパンにサラダ油をひいて熱し、豚肉を焼く。
-
- 5
焼き目が付いたらひっくり返す。
-
- 6
両面に焼き目が付いたら蓋をして、弱火で中まで火を通す。
-
- 7
肉に火が通ったら、皿に盛り、ケチャップをかける。
コツ・ポイント
焼くだけ、簡単です！
豚肉に卵黄をよく絡めてから焼いて下さい(＾＾)
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