白菜 えのき 油揚げの味噌汁

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129

白菜、えのき、油揚げ!冷蔵庫にあるものでお味噌汁を作りました。
このレシピの生い立ち
味噌汁の覚え書きです。

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材料

  1. 白菜 2枚
  2. 油揚げ 1枚
  3. えのき 1/2袋
  4. だし汁 適量
  5. 味噌 適量

作り方

  1. 1

    ・白菜、油揚げ→各細切り。
    ・えのき→石づきをとり半分に着る。
    ・鍋にだし汁、白菜をいれ火にかけひと煮立ちさせる。

  2. 2

    ・えのき、油揚げを加え、味噌を溶かしたら出来上がり!

コツ・ポイント

味噌を溶かしたら煮立たせない。

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レシピ作者

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129
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家にあるものでお弁当、夕飯、たまにはお菓子も作ってます。つくレポをもらったり、いいね!をつけていただくとすごく嬉しいです。いつもありがとうございます(*^^*)
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