寒い日の鍋のお供に☆簡単☆白菜の甘酢漬け

and☆K
and☆K @cook_40150827

♡簡単に無駄のない副菜です♡
このレシピの生い立ち
♡鍋の日に白菜の葉を使うので^_^茎を副菜に♡

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材料

4〜5人前
  1. 白菜の芯 鍋で葉っぱを使った残り
  2. ゆずの皮 千切り少し
  3. おいしいお酢 白菜がひたるくらい

作り方

  1. 1

    白菜を写真のような千切りにしてゆずの千切りをのせます。

    ひたるまでおいしいお酢をかけてシナッとしたら出来上がり♫

  2. 2

    うちのお酢はおいしいお酢ですが、甘めのお好きなお酢で作ってみて下さい^_^

  3. 3

    白菜にもよるので、甘すぎる時は少し塩を足して下さい。

  4. 4

    鍋と一緒にいただきます♫

  5. 5

    2016年2月16日クックパッドニュースに紹介していただきました♪沢山の方が見てくださりありがとうございます!

コツ・ポイント

♡茎の切る方向は縦です♡

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レシピ作者

and☆K
and☆K @cook_40150827
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