簡単 手作りなめたけ
ピノママ45 @cook_40165115
とにかく簡単です。ごはんのお供だけでなくおひたしやお豆腐に乗せたりアレンジしてみて下さい。
このレシピの生い立ち
えのきが残っていたので思いつきで作ったら簡単でおいしかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
えのきを5ミリくらいに切り、麺つゆと一緒に耐熱容器に入れる。
-
- 2
レンジ600ワットで3分加熱。
味が馴染むのでそのまま粗熱が取れるまでおく。 -
- 3
刻んだ梅干しやゆかりなど加えても美味しいのでいろいろアレンジしてみて下さい。
瓶に詰めて出来上がり。 -
コツ・ポイント
何もありません。麺つゆの濃さなどはお好みで増減して下さい。
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