アプリでひらく作り方
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ザーサイを千切りにしておく。
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沸騰したお湯でもやしをサッと茹でる。
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- 3
ザルで湯きりをしっかりする。
もやしが温かいうちに鶏ガラだしを入れてあえておく。 -
- 4
千切りにしたザーサイと混ぜてお好みでごま油をかけてできあがり。
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コツ・ポイント
ザーサイに味がついているので簡単にできます。
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