簡単!ほうれん草の胡麻生姜鰹節の和え物

かっちゃん杉 @kachan_kitchen
すりごま、花かつお、生姜!最強のほうれん草の和え物です!お弁当の緑におススメです。
このレシピの生い立ち
サッと茹で和えるだけなので、お弁当や副菜によく作ります。
作り方
- 1
塩を加えた熱湯でほうれん草を1分茹でる。
- 2
冷水を潜らせ、硬く絞る。
- 3
すりごま、生姜、花かつお、生姜、醤油を加える。
- 4
和えて完成!
コツ・ポイント
すりごまだけ!生姜だけ!花かつおだけ!でも美味しいのですが、全て加えたら最強です。旨味だらけなので、醤油は少なめで十分美味しいです。
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