アプリでひらく作り方
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☆は合わせておきます。厚揚げに熱湯をかけて8等分に切りビニール袋に厚揚げと片栗粉を加え振ります。
- 2
フライパンに油を熱し厚揚げを全面焼きカリカリに焼けたら☆を加え絡めて皿に盛り付けて完成。
コツ・ポイント
※濃いめ、薄め好みはわかれるかな。と思います。1度試し濃かったら調味料加減してください。
※絡める際全面に絡めます。火をつけたまま長く絡めると濃くなるので注意！
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