時短節約！！ちくわのオイスター炒め

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nszwtmm @cook_40153643

給料日前に安いちくわでボリュームおかず☆お酒のおつまみにも！！
思い立ったらすぐに作れますよー！
このレシピの生い立ち
ちくわを炒めたら美味しいかなと思って作ってみました(^^)
オイスターソースと醤油は１対１が黄金比！！

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材料

  1. ちくわ 150g
  2. 人参 １/３本
  3. ピーマン ２個
  4. ★オイスターソース 小さじ2
  5. ★醤油 小さじ2
  6. ★酒 小さじ2
  7. ★こしょう 少々
  8. サラダ油 適量
  9. ごま油 ひとまわし

作り方

  1. 1

    ★合わせ調味料を作る

  2. 2

    ちくわ、人参、ピーマンを千切りにする。

  3. 3

    サラダ油をフライパンに入れ人参から炒める。人参がしんなりし始めたらちくわとピーマンを入れ★調味料を入れて炒める。

  4. 4

    ごま油をまわしかけて、完成♡

  5. 5

    ＊このちくわを使いました

コツ・ポイント

歯ごたえを残すために炒めすぎない方がおいしいです。強火でサッと炒めましょう

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nszwtmm
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