作り方
- 1
ピーマンは乱切りに。
ちくわはななめ薄切りにします。 - 2
フライパンに油を熱し、ピーマンとちくわを炒めます。
- 3
軽く炒まったら、料理酒をいれ、
オイスターソースを入れる。 - 4
味が馴染んだら、一度味見をしてうすかったら醤油を少々足します。
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