ちくわとひき肉のオイスター炒め

Leo10
Leo10 @cook_40127429

簡単!時短!で美味しく節約♫ちくわでボリュームUP!
このレシピの生い立ち
タンパク質を多めに取りたい!でも肉を増やすとコストがかかるため、ちくわでカバーして見ました!
味がしみて美味しいてます(o^^o)
野菜も多めでボリューム感もありますのでオススメです♫
弁当のおかずにも最適!

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材料

2人分
  1. 豚ひき肉 200g
  2. ちくわ(5本入り) 5本
  3. ピーマン 4個
  4. 玉ねぎ 1個
  5. にんにく 一片
  6. ★オイスターソース 大さじ1.5
  7. ★醤油 大さじ1
  8. ★みりん 大さじ1
  9. ★料理酒 大さじ1
  10. ★砂糖 小さじ2
  11. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    【下準備】にんにくはみじん切り
    玉ねぎ、ピーマンは千切り。
    ちくわは斜めにカットする。
    ★を混ぜ合わせタレを作る。

  2. 2

    脂を軽くひいたフライパンでかおりが出るまでにんにくを軽く炒める。

  3. 3

    フライパンにひき肉を入れて炒める。

  4. 4

    次に玉ねぎ、ピーマン、ちくわを炒め塩胡椒をする。

  5. 5

    ★を回し入れ全体的に絡めれば完成ー!

コツ・ポイント

ちくわと野菜多めでサッと炒めればすぐに完成します^_^

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レシピ作者

Leo10
Leo10 @cook_40127429
に公開
パーソナルトレーナーLEO
運動や食事指導、ボディケアを実施。一般の方から、タレント、女優、日本代表アスリートまで幅広く指導。戦前から伝わる日本古来の丹田を整える呼吸と体操法をベースとした、呼吸・脳・筋肉を連動させる身心調律メソッド 「コアチューニング®」によってブレない体と心を作ります。https://www.onefit.jp/
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