ちくわとピーマンのオイスター炒め

☆エミーナ☆
☆エミーナ☆ @cook_40050538

ちゃっちゃと作れる♩お弁当のおかずにも最適☆
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材料

  1. ピーマン 2個
  2. ちくわ 2本
  3. ☆オイスターソース 小さじ1
  4. ☆醤油 小さじ1
  5. ☆砂糖 小さじ
  6. ☆みりん 小さじ
  7. ☆酒 小さじ1
  8. ☆ごま油 少量
  9. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    ☆の調味料を合わせておく

  2. 2

    ピーマンはワタを取り細切りに、ちくわは縦半分に切り細切りにする。

  3. 3

    フライパンに油を敷き、ピーとちくわを炒める

  4. 4

    少し炒めたら合わせ調味料を入れる

  5. 5

    最後にごま油をまわしかけて完成

コツ・ポイント

最後のごま油が全体に風味を出してくれます♩

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レシピ作者

☆エミーナ☆
☆エミーナ☆ @cook_40050538
に公開
☆食いしん坊万歳☆結婚前まで料理経験0でしたが、今では、冷蔵庫の余り物でアレンジ料理ができるように!とにかくある材料で、なるべく安く簡単で美味しい料理を作るのがモットーです♪お砂糖は三温糖を使ってます。つくれぽくださった皆様ありがとうございます♩とっても励みになります☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆レシピは随時ブラッシュアップ中です♩※お菓子はバターのかわりにココナッツオイルを使用
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