簡単☆茄子と水菜と新生姜のピリ辛和え
Futa☆s @cook_40144227
茄子をレンジで加熱して和えるだけ。新生姜と水菜のシャキシャキ感が美味しいピリ辛な和え物です。
このレシピの生い立ち
さっぱり&ピリ辛な一品が食べたかったので、冷蔵庫にあった茄子と水菜、新生姜を使い和え物を作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
茄子は洗ってへたを切り、深めの耐熱皿に入れてレンジ蓋又はラップをふんわりかけて、レンジ600Wで3～4分加熱します。
- 2
1の茄子を手で適当な大きさにさきます。
-
- 3
水菜は洗って、4～5㎝程の長さに切ります。新生姜は千切りにします。
- 4
茄子と水菜と新生姜をあわせ、A を加えて混ぜ完成です。
-
コツ・ポイント
茄子のレンジ加熱時間は、火の通り具合をみて調整してください。また豆板醤、醤油ははお好みで加減してください。
リアクション
似たレシピ
mごはんが進む!茄子のピリ辛和え
加熱せずに作る茄子の中華風和え物です♪
鶏ささみと水菜のさっぱり新生姜和え
しっとりささみとシャキシャキ水菜にさっぱり新生姜を混ぜ込みマリネ風の味付けでまぁー良いおつまみ。
*水菜と豚肉のピリ辛ゴママヨ和え*
水菜がモリモリ食べれちゃう！美味しい和え物が出来ましたよ～。
簡単☆水菜となすのツナサラダ
火を使わずにレンジだけで作れちゃう☆水菜となすのツナサラダです☆
ナスと水菜のピリッとサラダ
なすとシャキシャキ水菜を柚子胡椒のピリッとドレッシングで和えました
茄子と水菜の磯辺和え
磯の風味とシャキシャキとした水菜の食感がたまらない一品です
水菜とちくわのピリ辛サラダ
水菜とちくわとコチュジャンを使ったピリ辛サラダです。水菜がシャキシャキで美味しいです。
簡単ヘルシー‼︎水菜と新生姜のサラダ
新生姜と水菜でさっぱり‼︎ガリでもおいしく作れます(^^)
miiiii1088 
ちくわと水菜と大葉のピリ辛和え
ちくわと水菜と大葉のピリ辛和えです(^^)
切り干し大根と水菜のピリ辛サラダ
ピリ辛★切り干し大根のポリポリ☆水菜のシャキシャキの食感がたまりません！【箸休め】箸止まりません！
簡単♡新生姜と野菜とチキンのザーサイ和え
新生姜や野菜シャキシャキな食感と爽やかなピリ辛が癖になる。簡単まぜるだけ♡味付ザーサイだけのシンプルな味付けです。
茄子と水菜の餃子
茄子はくたくた、水菜はシャキシャキ、皮はもちもち！
☆簡単！水菜と新生姜のサラダ☆
新生姜を使って、夏らしいサラダを作りました。食べやすい水菜とサクサクのおかひじきで、さっぱりサラダに仕上がりました。
水菜と新玉ねぎとツナのゆかり和え
水菜をレンジでほんの少し加熱し、新玉ねぎとツナ、ゆかりで和えます。
牛肉の甘辛炒め☆水菜和え
牛肉を甘辛く炒めてシャキシャキ水菜と和えました。サラダ風で冷めても美味しいです♪
なすだけ！レンジで簡単ポン酢和え
レンジで加熱してポン酢で和えるだけ☆なすだけで美味しいスピード一品◎
水菜のみぞれ和え
水菜のシャキシャキした食感が美味しい。
トマトと水菜のピリ辛あえそうめん
(2015.8.28配合見直しました)トマトの甘みと水菜のシャキシャキ感、そしてピリ辛味で、暑い夏を乗り切りましょう。
chikuzen-ni 
茄子と豚のピリ辛和え冷やしラーメン
ピリ辛にあえた茄子と豚肉を冷やしラーメンにのせてボリュームアップ。
水菜のおひたし
水菜の食感がシャキシャキして美味しいです。
ちー茶碗 
水菜ポン酢和え
シャキシャキの水菜をポン酢で和えた、さっぱりとした一品です。
クック3HA3BJ☆ 
新生姜とナス大葉の豚バラ巻き
新生姜とナス、大葉で豚バラ巻きを作りました。新生姜の食感も良く美味に仕上がりました。
新生姜とナスの味噌炒め
新生姜の優しいピリ辛感と味噌のコラボが絶妙です
なすと焼き豚のうま辛和え
なすと焼き豚をピリ辛で旨みのたれで和えた中華風のおひたし？！
茄子とニラのピリ辛和え
油を吸ったナスが美味しいピリ辛おかずです
新生姜のシャキシャキ梅煮付け
新生姜とタケノコの歯ごたえがシャキシャキ！！新生姜は普通の生姜よりソフトな辛味ですね〜(^ ^) 冷やしでも美味しいよ。
水菜と竹輪の胡麻酢和え
水菜がシャキシャキ美味しい～サッとゆでて、ササッと和えたら出来上がり♪
簡単すぐできる一品 もやしのピリ辛和え
食感良いもやしに豆板醤のピリ辛やごま油の香りで食欲増。もやしをレンジ加熱し調味料で和えるだけ。お酒のお供にもおすすめです
クックM6DK2O☆ 
大根と水菜のおかか和え
瑞々しい大根と、シャキッとした水菜の食感を楽しめる和え物です
水菜のユッケ
マンネリしがちな水菜。シャキシャキ食感とピリ辛味でもりもり食べられます。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19588133
