鶏むね肉の醤油こうじ焼き
赤紫芋介 @19681216t
鶏胸肉を醤油こうじに漬けて。お弁当にも合いますっ…
このレシピの生い立ち
砂糖を加えることで…ご飯との相性がバッチリ。
お弁当の1品にイイと思いますっ♪
鶏むね肉の醤油こうじ焼き
鶏胸肉を醤油こうじに漬けて。お弁当にも合いますっ…
このレシピの生い立ち
砂糖を加えることで…ご飯との相性がバッチリ。
お弁当の1品にイイと思いますっ♪
作り方
- 1
鶏胸肉をそぎ切りににする。
- 2
◎を入れて混ぜて20～30分おく。
-
- 3
油をひいて弱火でじっくり中まで火が入るように焼く。
両面焼く。 -
- 4
和からしを付けながら頂く。
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コツ・ポイント
醤油こうじに漬けて焼く時は焦げやすいので、
弱火でじっくり中まで火を通す。
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happyママ♪ -
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