カニカマでエビマヨ風:節約

玉ねぎは皮をむいてスライサーでスライスしておきます。
ネギの青い部分は細かくみじん切りにしておきます。

カニカマは半分の長さに切り、片栗粉をまぶしておきます。片栗粉の量はカニカマがさらっと白くなる程度。少しでもいいです。

☆の調味料をすべて混ぜ合わせておきます。

フライパンりゴマ油を熱して、カニカマを軽く炒めます。
粉っぽさがなくなったら、一度フライパンから別の皿へ。

フライパンにそのまま玉ねぎを入れて強火で1分炒めて、☆の合わせ調味料を全部投入し、中火で2分くらい煮ます

とろみが付いたらカニカマをフライパンに投入して、全体的に絡ませます。
仕上げに青ネギをふりかけて完成です。