♥ちくわといんげんの濃厚ごまあえ♥
松潤LOVE♥️♥️ @cook_40128067
切って茹でて和える簡単な和えもので、
しかも私好みの味です❗美味しいよ
(●^o^●)是非、作ってみてね❗
このレシピの生い立ち
いんげんもちくわも私が大好きだから
作って見ました。
アプリでひらく作り方
- 1
準備:さやいんげんに筋がある場合は、ヘタの
方を折りすじとって
おいて下さい。 - 2
さやいんげんのヘタを
カットし、半分の長さにカットします - 3
ちくわを薄く輪切りにカットします
- 4
鍋に湯を沸かし、２を
５０秒～１分ほど茹でます。 - 5
茹で上がったら冷水にさらし、水気をとって
おきます - 6
３、４、★を全て
混ぜ合わせます - 7
お皿にもりつけ、
ごま油をかけて
完成❗
コツ・ポイント
＊さやいんげんは茹ですぎに注意
＊シャキシャキ感が残るぐらいがｵｽｽﾒ
＊弁当に入れる際はしっかり粗熱をとってから弁当に詰める
＊時間に余裕がある時は混ぜ合わせた後
３０分ほど置いて味を馴染ませる
＊筋がある場合は、包丁でカット
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