鮭の香草パン粉焼き@つくば市学校給食

つくば市 @tsukubacity
マヨネーズが味付けと衣付けのポイント,香草の風味が食欲をそそるひと品です。
白身のお魚でもおすすめです!
このレシピの生い立ち
栄養士が考えた栄養たっぷりのメニューです。
ぜひご家庭でもお試しください。
作り方
- 1
鮭に塩,こしょう,マヨネーズをからめる。
- 2
香草ミックスとパン粉を混ぜる。
- 3
鮭に②をまぶす。
- 4
熱したフライパンに油をひき,鮭を入れて両面をこんがり焼く。
コツ・ポイント
※魚焼きグリルでも焼くことができます。
※焦げやすいので,様子を見ながら焼いて下さい。
※マヨネーズをオリーブオイルに変えてもOKです。
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