豚肉とジャガイモきのこのすき焼き炒め
よぅよぅ @cook_40193750
市販のすき焼きたれで炒めるだけなので簡単☆キノコはエリンギ等でもいいし彩りに青梗菜や小松菜を入れてもいいかと♪
このレシピの生い立ち
買い物に行けず家にある物が今回の材料でどうしようかと冷蔵庫を覗いたらすき焼きのたれが目に止まり炒めてかけてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
しめじは石づき落として小房に分けておき、玉ねぎは5㎜〜1㎝幅に切っておく。玉ねぎの食感の好みで厚さを決めて下さい☆
- 2
じゃがいもは皮付きのままキレイに洗って濡れたままラップに包んで電子レンジ600Wで4分半〜5分位チン。
- 3
チンできたら皮を剥き大きめに乱切り。皮付きでもいい方は剥かずに乱切り。後で焼くのでチンは少し硬めでも大丈夫かと。
- 4
フライパンにサラダ油(分量外)を少し多めにしいて熱し、じゃがいもの断面にこんがりと焼き色を付けるように焼く。
- 5
一度、キッチンペーパーなどを敷いたバット等にじゃがいもを取り出し、フライパンの油を軽く拭き取る。
- 6
次にごま油を入れ豚肉を炒め色が変わってきたら玉ねぎを入れ少ししんなりしてきたらしめじを投入。
- 7
しめじが油を吸ってしんなりしてきたら取り出しておいたジャガイモをフライパンに戻し、すき焼きのたれを回しかけさっと炒める。
- 8
お好みでブラックペッパーをかけて出来上がり☆
コツ・ポイント
ジャガイモをチンした時にまだ芯が硬めでしたら焼き色を付けると同時に中まで火を通して下さい。一応分量記載してますがすき焼きのたれはお好みで加減して下さい。お肉は牛こま肉や鶏モモでも☆
似たレシピ
すき焼き風炒め物
市販のすき焼きタレで、手早く仕上げました。
お弁当に♬すき焼きのタレで豚肉玉ねぎ炒め
すき焼きのタレで豚肉と玉ねぎを炒めるだけの簡単おかず♬すき焼き風の甘辛味は冷めても美味しいですよね～♡
お弁当用 市販のすき焼きタレで炒め物
市販のすき焼きタレで牛肉、れんこん、玉葱を炒めました。
簡単★手作りのすき焼き味で野菜炒め
すき焼きのタレが無い時に、代用できる素材の味を活かしたスーパータレが超簡単にできます！！どんな野菜炒めでもイイ！！
お弁当に！すき焼きのタレで豚肉炒め
余っているすき焼きのタレを消費して簡単におかずを作ってみました☆
☆てる子☆ 
すき焼き風☆こんにゃく炒め
すき焼きのタレを使うので、誰でも簡単に、子供も大人も好きな味でいただけます。
もやしとエリンギのすき焼きサラダ菜炒め☆
すき焼きの割下でサッと簡単に炒めちゃいましょう♪
白茄子…すき焼き味の炒め物
オリーブオイルで炒めた白茄子に、市販の「すき焼きのたれ」を使って味付け、簡単にできる１品です。
簡単☆牛肉と野菜のすき焼き炒め
甘辛すき焼き味のお肉と野菜が、子供も大人も大好きなはず♡
すき焼きのタレで❕シメジと玉ねぎの炒め物
シメジと玉ねぎと人参をサラダ油で炒めてすき焼きのタレで味付けるだけの簡単レシピ❗あと一品や朝食☕やお弁当にも(^q^)☺
キャベツと豆腐のすき焼き風炒め
味付け薄めのすき焼き風炒め
＊HaRUKa∞＊ 
れんこんと牛肉の☆すき焼きのタレ炒め
市販のすき焼きのタレを使って、簡単な炒めものです。人参とれんこんの歯ごたえを生かした、おかずになる一品をぜひどうぞ☆
エリンギと玉ねぎの炒め物～すき焼き味～
初★簡単・ヘルシーレシピ(・ω・)ﾉエリンギゎ内臓脂肪を分解してくれるとか？ダイエッターにオススメ!!!
hibえりかiki 
青梗菜とあるもの炒め(味付けすきやきたれ
青梗菜とおさかなソーセージとあるもの野菜の炒め物です。味付けはすき焼きのたれです。
豚肉のすき焼き風炒め
豚肉のすき焼き風炒めです(^^)
（3STEPで簡単！）プチすき焼き炒め♪
3ステップでカンタン！すき焼きのタレであと一品にもメインにも！
すき焼きのタレで☆胸肉と里芋の炒め物
残っているすき焼きのタレをどうしよう？胸肉と里芋を炒めてみました
すき焼きのタレで肉炒め！ お弁当にも
鍋などで使い残ったすき焼きのタレで、味付け簡単です(^^)
アスパラキャベツと豚肉のすき焼き炒め
簡単にできるすき焼き味の炒め物です
すき焼きのタレとオイスターソース甘辛炒め
すき焼きのタレとオイスターソースだけで味が決まります！
野菜と牛肩ロースのすき焼きのタレ炒め
パプリカ、ピーマン、玉ねぎとうす切り牛肩ロースをすき焼きのタレで炒めてみました。
豚肉と白滝のすき焼き炒め
残ったすき焼きのタレで作りおきおかずに。
すき焼きのタレで簡単！しめじと卵の炒め物
しめじと卵があればできちゃう☆すき焼きのタレだけで味付けできちゃうから簡単でおいしい！
つなみのジョニー 
豚肉とごぼうのすき焼き炒め
すき焼きのタレで簡単時短料理！
色々きのこde♡すき焼き風炒め
お好きな♡きのこde♡すき焼き風なので、ご飯によく合います♡
簡単!すき焼きのタレでプルコギ風牛肉炒め
すき焼きのタレで簡単炒め物。家にあった牛肉と野菜で手軽にできました。
dad_kids 
簡単! すき焼きのタレで野菜炒め
野菜をすき焼きのタレで炒めます。卵でからめているので、味が卵にしみてます。
dad_kids 
牛肉と玉ねぎのすき焼き風炒め
すき焼き用のお肉をすき焼き以外で使えないものかと・・・。すき焼きのタレで炒めてみました。お肉好きが喜ぶおかずです♪
赤箱シュウマイのすき焼きのタレ炒め
赤箱シュウマイはちょっとしたタパスに最適なんだけど、すき焼きのタレで炒めてみたよ。これもなかなか良いね。
牛こま切れと茄子いため☆すき焼き風☆
美味しい秋茄子に牛肉の旨みを染み込ませ、誰もが大好きなすきやき風の味に♪市販のたれを使用し簡単、しかも美味しく出来ます。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19598145
