豚肉とごぼうのすき焼き炒め

koroacha
koroacha @cook_40114782

すき焼きのタレで簡単時短料理!
このレシピの生い立ち
ママの味♡って言ってもほとんどすき焼きのタレ様様。笑

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材料

  1. 豚肉(小間切れ、切り落としなど) 400g
  2. ごぼう 3本
  3. エバラすき焼きのたれ 大さじ8
  4. 醤油 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 大さじ3

作り方

  1. 1

    油をひいたフライパンで豚肉を炒めて一旦皿によけておく。

  2. 2

    ささがきごぼう、面倒くさい場合は斜めに切ったごぼうを炒める。

  3. 3

    皿によけておいた肉を2に戻す。すき焼きのタレ、水、醤油、砂糖を入れる!
    そのまま暫く炒め煮る。

  4. 4

    はい、出来上がり〜!!

コツ・ポイント

今回人参が無く入れてないですが、人参をピーラーで少し削いで入れるともっと彩り良く美味しくなります!

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レシピ作者

koroacha
koroacha @cook_40114782
に公開
7歳6歳5歳の子育て中の28歳ママ♡ 簡単時短節約料理を基本作ってます(^^)実家で同居!14人家族!
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