リメイク 昆布巻き(鮭昆布巻き)と大根煮

まじゅじゅ
まじゅじゅ @suzu1112

市販の昆布巻きと大根で煮るダケ簡単美味しい煮物 お節リメイクにも
このレシピの生い立ち
頂き物の〈昆布巻〉2種(昆布巻・鮭昆布巻)を使って作りました 煮るだけとっても美味しくお節リメイクにも使える♪ので忘れないようにレシピに。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. 鮭昆布巻き(または昆布巻き) 1本(20㌢程度 )
  2. 大根 150㌘程度~
  3. ●白ダシ 大匙1
  4. ●みりん 大匙1
  5. ●水 200ml

作り方

  1. 1

    大根の皮を剥き1.5㌢幅(大きいものは更に横2等分)昆布巻を2㌢幅に切り●全てと鍋に入れます。

  2. 2

    落し蓋をして中火で加熱し沸騰したら弱火にし20分~大根が柔らかくなったら火を止めます。スグも翌日も美味しく食べれます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

まじゅじゅ
まじゅじゅ @suzu1112
に公開
「優しい 安心 美味しく栄養」 を大切にしています。初心者サン(主に娘28才研修医 (料理する日が来るかも)にも同じ味姿に作れるように行程多く詳細掲載してます。娘監修 Instagram(@majuju_no_kitchen)、Twitter(@majuju_kitchen)ライブドアブログ(クックパッドブログ引っ越しました)https://majuju620.livedoor.blog/
もっと読む

似たレシピ