ささっと。茄子の揚げ物

☆kaomama☆
☆kaomama☆ @cook_40213455

揚げたて、冷めても美味しい一品です。
簡単おつまみ。
このレシピの生い立ち
おろしポン酢もシンプルでいいと思いますが、今回は冷やし中華のお供に…

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材料

  1. 茄子 1袋
  2. 小葱、または長ネギ お好みで
  3. タレ 醤油、砂糖、お酢、豆板醤

作り方

  1. 1

    タレを作ります。

  2. 2

    茄子を素揚げにして和えるだけ。

リアクション

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レシピ作者

☆kaomama☆
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神奈川県在住。料理が好きな専業主婦です(*^^*)
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