時短簡単*オクラねばねばマヨかつおまぶし

*anglique*
*anglique* @cook_40095057

オクラで簡単に作れる一品です。子供達はご飯にかけて食べるのが大好き。スプーンですくって召し上がれ
このレシピの生い立ち
オクラで簡単に子供達の食べやすい一品にしました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. オクラ 2パック
  2. ゆずポン 大さじ1
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. かつおぶし 1パック

作り方

  1. 1

    オクラはみどりのネットのまま塩を両面にかけて、ゴシゴシもみ洗いのようにすり合わせます(産毛が簡単に取れます)

  2. 2

    沸騰したお湯に入れて2分ほど湯がきます。冷たい水に取ります。頭と尻尾の先を落とします

  3. 3

    食べやすい幅(5ミリ程度)に切ります。ボールに入れたら、ポン酢大さじ1杯にマヨネーズ大さじ2杯、かつおぶし1パック入れる

  4. 4

    グルグルグルグル回しているうちにオクラから粘り気が出てきます。そしたら完成です。

  5. 5

    お皿に盛り付けてどうぞ(^-^)

コツ・ポイント

粘り気が出るまで混ぜてくださいね、

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

*anglique*
*anglique* @cook_40095057
に公開
雑貨とガーデニングとお料理が大好きで、1日の大半をお庭とキッチンで過ごしています。新しく出る調味料、キッチングッズに目がない私。カリフォルニアではお料理教室も開催していました。 京都生まれの大阪育ちの私なので、京都のお料理が多いです。 開運*招福kyotoレシピを随時アップしていきますねお楽しみに!つくれぽ、いつもありがとう♡
もっと読む

似たレシピ