シンプル●鶏胸肉と長ネギ＆大根の出汁煮
BistroMiti @BistroMiti
寄せ鍋の出汁を使って、大根、長ネギ、鶏肉を煮こみます。
このレシピの生い立ち
●鶏肉のシンプルレシピ。
※鶏肉のシンプルレシピのバリエーションは…
●シンプル前菜●鶏肉のみりん＆しょう油炒め
→レシピID : 19536429
●シンプル●鶏肉のオーブン焼☆みりん醤油味
→レシピID : 19023035
シンプル●鶏胸肉と長ネギ＆大根の出汁煮
寄せ鍋の出汁を使って、大根、長ネギ、鶏肉を煮こみます。
このレシピの生い立ち
●鶏肉のシンプルレシピ。
※鶏肉のシンプルレシピのバリエーションは…
●シンプル前菜●鶏肉のみりん＆しょう油炒め
→レシピID : 19536429
●シンプル●鶏肉のオーブン焼☆みりん醤油味
→レシピID : 19023035
作り方
- 1
□ダイコンを厚さ約５mmの半月切りに。
□長ネギは斜め切り、ネギは小口切りにする。
□鶏肉を厚さ約8mmの薄切りにする。 -
- 2
●鍋に出汁を入れ、沸かせる。
●ダイコンを入れる。
●鶏肉、長ネギを入れる。 -
- 3
●フタをして15〜20分煮る。
-
- 4
●煮上がったら（鶏肉に火が通ったら）ネギをかけてできあがり。
-
コツ・ポイント
●出汁はお好みのものでどうぞ。
●鶏肉の切り分けはお好みでどうぞ。（一口大の角切り等でもOKです）
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19604959
