白菜と油揚げの煮物
ハムちぃ @cook_40093510
白菜と油揚げだけで、簡単に作れるおかずです。油揚げに味がしみて、美味しいですよ〜
11月11日、話題入りしました！感謝♪
このレシピの生い立ち
白菜の煮物が食べたくて考えました。
アプリでひらく作り方
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白菜、油揚げは食べやすい大きさに切る。油揚げは、油抜きをしてから使う。
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★の調味料を煮たてたら、白菜の芯の部分、油揚げ、葉の部分の順番に入れて、蓋をして中火で5分くらい煮る。
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- 3
5分くらい煮たら、そのまま少し味をなじませて完成。
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- 4
＊2017/2/13白菜油揚げで人気検索トップ10入りしました。
- 5
2023／11／14発行の大根・白菜レシピ最新版に掲載されました。
ありがとうございます。 -
コツ・ポイント
油揚げは、さっと油抜きした方が、さっぱりとした味になります。火を止めて味をなじませる
のがポイントです！
リアクション
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