ほうれん草と油揚げのスタミナ炒め

おはなすき's cooksnap of when they made ほうれん草と油揚げのスタミナ炒め.
クックANLLO1☆'s cooksnap of when they made ほうれん草と油揚げのスタミナ炒め.
るぃにゃん☆
るぃにゃん☆ @cook_40177836

簡単楽チン、材料は2つだけ！
ニンニクが食欲をそそるスタミナ炒め*✩⁺˚
お弁当のおかずにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜室にほうれん草しかなく、定番の『ゴマ和え』や『お浸し』以外に何か作りたくて。

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材料

２人分
  1. ほうれん草 1わ
  2. 油揚げ 1枚
  3. バター(なければﾏｰｶﾞﾘﾝ) 適量
  4. 醤油 適量
  5. にんにく(チューブ) 適量
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草を食べやすい大きさに切り、たっぷりのお湯でサッと茹でる。

  2. 2

    油揚げを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    熱したフライパンにバターをひき、ほうれん草と油揚げを入れて軽く炒め、醤油とにんにく、塩コショウで味付けをして完成。

コツ・ポイント

ほうれん草は後から炒めるので、サッと茹でましょう。

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レシピ作者

るぃにゃん☆
るぃにゃん☆ @cook_40177836
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るぃにゃんですっ(♡>艸<♡)共働き！夫と息子の3人暮らし。自由気ままな生活を送ってます｡:°ஐʚ♥ɞ*みなさんのレシピを参考に毎日料理してます！毎日、旦那弁、自分弁作ってます(´✪ω✪`)最近はキャラ弁に興味あり☆2014年5月5日ブロッコリーとツナマヨネーズサラダが話題入りしました！ありがとうございます(oﾟ▽ﾟ)oつくれぽくれたら喜びます(･∀･)
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