アプリでひらく作り方
- 1
オクラは塩もみして沸騰した茹でさっと茹でる。水気を切って冷ます。
- 2
オクラを一口大に切る。梅干しは包丁で細かく刻む。
- 3
オクラ、梅、醤油、かつお節をしっかりあえて最後にかつお節を散らして完成！
コツ・ポイント
梅が好きな方は梅をたっぷり入れてください。すっぱさがくせになります。梅は梅チューブでもおっけー！
リアクション
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