ササミともやしの炒め物
マリンラテ @cook_40251673
ササミが柔らかくて美味しいです( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち
安い食材で簡単にお昼を食べたいなと思い作りました( ´ ▽ ` )
アプリでひらく作り方
- 1
ササミを削ぎ切りにして食べやすい大きさにカットして
切ったササミに
ハーブの調味料と片栗粉をまぶします - 2
油をフライパンに多めに引きササミを焼きます。
- 3
両面少し焼けたかな？と思ったら
料理酒を加え少し蒸し焼きに - 4
次に醤油をとみりんを加え軽く炒めて
一旦お皿へ移します - 5
次にもやしを半分か1袋炒め
塩コショウをして
少し しなったとしたら
塩コショウ、塩を少し入れ炒めます - 6
そのもやしに、さっきのササミを入れ
少し炒めて完成です＼(^o^)／
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