舞茸としめじの胡麻風味のソテー

★とみちゃん★
★とみちゃん★ @cook_40242777

10分で出来て舞茸としめじが甘辛いタレとからんでご飯のお供になって美味しいです
このレシピの生い立ち
舞茸がダイエットにいいと聞いて美味しく食べたかったので

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材料

  1. 舞茸 1パック
  2. しめじ 1パック
  3. ゴマ 適量
  4. 醤油 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ1
  6. チューブの生姜 3センチ
  7. 胡麻 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにゴマ油入れて舞茸としめじを炒める

  2. 2

    全体に火が通ったらタレ(醤油、砂糖)とチューブの生姜を入れて汁気が無くなる位まで炒め最後にゴマ入れて完成

コツ・ポイント

タレを入れた時焦げないように注意してくださいね

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レシピ作者

★とみちゃん★
★とみちゃん★ @cook_40242777
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食べる人の笑顔が見たくて簡単美味しい見た目も美味しそうなお料理目指してまーす
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