我が家のおもてなしサモサ

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ケチャップとタバスコのソースがよくあいます。
お友達がきたら必ず出す絶賛レシピ
このレシピの生い立ち
お母さんから教わったサモサ
作り方
- 1
じゃがいもはレンジで600w4分チン
- 2
ひき肉玉ねぎを炒め、玉ねぎしんなりとしたら★の調味料をいれて、さらに炒める
- 3
レンチンしたじゃがいもをつぶし、ひき肉に合わせる
- 4
ワンタンの皮でつつんで、揚げたら完成です。
コツ・ポイント
油の温度は、180℃で揚げてます。
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