我が家のおもてなしサモサ

TKB27
TKB27 @cook_40195632

ケチャップとタバスコのソースがよくあいます。
お友達がきたら必ず出す絶賛レシピ
このレシピの生い立ち
お母さんから教わったサモサ

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材料

ワンタンの皮一袋分
  1. 豚ひき肉 200g
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  3. じゃがいももしくはそら豆 2〜3個
  4. ★カレー粉 小さじ1
  5. ★ウスターソース 小さじ1
  6. ★ガラムマサラ 小さじ1/2
  7. ★醤油 少々
  8. ワンタンの皮もしくは、餃子の皮 一袋
  9. ◯ケチャップ、タバスコ 大さじ2

作り方

  1. 1

    じゃがいもはレンジで600w4分チン

  2. 2

    ひき肉玉ねぎを炒め、玉ねぎしんなりとしたら★の調味料をいれて、さらに炒める

  3. 3

    レンチンしたじゃがいもをつぶし、ひき肉に合わせる

  4. 4

    ワンタンの皮でつつんで、揚げたら完成です。

コツ・ポイント

油の温度は、180℃で揚げてます。

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レシピ作者

TKB27
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料理は簡単に!美味しいものを!洗い物は少なくが私のモットーです!子供が1歳の子がいて、抱っこしながらでも作れる料理を目指してます♡
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