☆簡単比率めんつゆで濃いめ☆ひじきの煮物
☆ななはるママ☆ @cook_40068870
常備おかずであると便利ですv(・∀・*)めんつゆを使って少し濃いめのひじきの煮物いかがですか♪
このレシピの生い立ち
わが家の定番おかずです。v(・∀・*)
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきは水に戻します。干ししいたけの戻し汁は後で使うので捨てないこと☆いんげんは塩ゆでしておきます。
- 2
にんじん、ちくわ、油揚げを切ります。調味料は合わせておくと楽ですv(・∀・*)
- 3
サラダ油を熱したなべで戻したひじき、しいたけ、にんじん、ちくわ、大豆水煮、油揚げを炒めます(*´ω｀*)
- 4
しいたけの戻し汁とお水、調味料を入れ15分ほどコトコト煮ます(*^^*)最後にいんげんで色どりアップ(*´ω｀*)
-
コツ・ポイント
具沢山にして色とりどりにしました(*^^*)体にも良いですよ♪
リアクション
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