簡単❗ 冷やしたぬき

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クックLGNLU7☆
クックLGNLU7☆ @cook_40111753

家にある 食材で あっという間に…
このレシピの生い立ち
夏といえば 冷やし中華でしょうが 冷やしたぬきも むしょうに 食べたくなるときが… といって 暑くて テンションが下がったりすると なぁんにも手につかず そんなとき ふと 思いついたのが これです

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材料

２人分
  1. 流水麺 １〜２袋
  2. トマト(大玉) １個
  3. きゅうり ２本
  4. ワカメ 適量
  5. 天かす(あげ玉) 適量
  6. つゆの素 適量
  7. 氷 適量

作り方

  1. 1

    流水麺とトマトは ざるで 流水に つけておきます つゆは氷とともに器に入れ 冷やしておきます

  2. 2

    きゅうりは フードプロセッサーで 細かくし トマトは 薄切りにします ワカメは 水で戻しておきます

  3. 3

    皿に 流水麺 きゅうり トマト わかめ 天かす(あげ玉) を盛りつけ 最後に つゆを かけて できあがりです

コツ・ポイント

流水麺には ご存知のとおり 種類がありますが この場合には そうめん を 使います

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