もやしとえのきのみょうがポン酢

ゆっぴーゆっぴー @cook_40016012
さっぱりといいおつまみです!
このレシピの生い立ち
実は残り物で作りました・・・・。
どの材料も中途半端な量だったので
とっさに考えたさっぱり系おつまみです。
作り方
- 1
えのきは3等分に切り、もやしとともに茹でる
- 2
もやしがやわらかくなったら冷水でさっと冷やす。
- 3
みょうがは千切りにし2と混ぜ合わせポン酢をかけて完成!
コツ・ポイント
とにかく簡単な一品です!!
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