超簡単お手軽・もやしとワカメのおひたし風
りきごり @cook_40130127
実質2分で出来る超簡単でさっぱりして美味しいもやしとワカメのおひたし風。温かくても冷やしても良し。お弁当の一品にも最適！
このレシピの生い立ち
もやしナムルにハマった後、さっぱりバージョンを食べたくなり、試行錯誤しました。ワカメとかつお節が水分を吸うので、時間が経ってもべしょべしょになりません
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにカットワカメと料理酒を入れ、その上にもやしを入れる
- 2
ラップをして電子レンジで5分あたためる
- 3
熱が通ったら、かつおダシ顆粒をかけワカメともやしが均等になるようにかき混ぜる
- 4
味ぽんとかつお節を入れてかき混ぜる
- 5
★★★話題のレシピになりました★★★
(2018/11/05) - 6
★★★「おひたし」の人気検索でTOP10入りしました★★★
(2018/11/15)
コツ・ポイント
もやし2袋のうち1袋は芽付きもやしにするとより美味しいです
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