豚とじゃが芋とにんじんの和風煮

単!! @cook_40050638
14/8/18話題入り有難うごさまいます、豚肉と根菜をしょうゆと砂糖で甘辛く煮ました、懐かしいおふくろの味、昭和の味です
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた、こんな感じでした。
作り方
- 1
じゃが芋とにんじんは皮をむいて乱切りに、豚肉は食べやすい大きさに切る
- 2
鍋に分量外のサラダ油を加熱して野菜を炒める
- 3
水と顆粒和風だしを入れ、肉を入れて弱火で煮る
- 4
●を入れて中火で煮詰める
- 5
器に盛って出来上がり
コツ・ポイント
じゃがいもは形が崩れる一歩手前ぐらいまで煮るのが一番美味しいでしょう
似たレシピ

豚肉といんげんとじゃがいもの煮物
甘辛くて懐かしいおふくろの味! 余ったお汁はご飯にかけても最高です!!


厚揚げと里芋、にんじん、ごぼうの煮物
17/10/16 100人話題入り有難うございます、根菜の和風煮です、昔懐かしい昭和の味だと思います


豚肉&根菜めんつゆ煮
根菜と豚肉の煮物です☆★


里芋、人参、さつま揚げの煮物
17/1/8話題入り有難うございます、昭和を思い出せる懐かしい味、私にはおふくろの味です、ほっこりするかと思います


たけのこ、人参、こんにゃくの煮物
17/4/17話題入り有難うございます、懐かしい昭和の味の煮物です、昭和を思い出しながらお召し上がり下さい


大根とにんじんとごぼう天の煮物
14/9/28話題入り有難うございます、なんかほっこりくる懐かしさを感じるような温かい煮物です。試してみて下さい。


厚揚げと里芋、しいたけ、こんにゃくの煮物
18/4/11話題入り有難うございます、優しい味です、懐かしい味、おふくろの味、昭和の味です、簡単なので是非お試し下さい


高野豆腐とひじきの煮物
16/10/3話題入り有難うございます、懐かしい感じがします、昭和の味、おふくろの味です、ぜひお試し下さい


ごぼう、人参、しいたけとこんにゃくの煮物
14/12/24話題入りしました、有難うございます。昭和の味、おふくろの味、昔ながらの煮物の味をお楽しみ下さい


ほっこり♡白菜と平てんのあったか煮物♡
♡2019"4.18話題入り♡有難う!ほっこり♡懐かしいような味付けの煮物です♪


豚と大根としいたけと人参の煮物
懐かしい昭和の味でしょう、豚が入って少しボリューム感があります、お試し下さい


里芋、人参、しいたけと油揚げの煮物
16/5/15話題入り有難う、ほっこりする煮物です、懐かしい昭和の味です、レンジを使って短時間でできます、お試し下さい


かぼちゃと里芋の煮物
18/3/8話題入り有難うございます、昔ながらの和食の味をじっくり楽しんで下さい


豚とごぼうとこんにゃくの煮物
19/4/10話題入り有難う、懐かしい昭和を感じる味です、昭和生まれの人お試し下さい、昭和生まれでなくてもお試し下さい


さつま揚げとこんにゃく、しいたけの煮物
20/8/1話題入り有難うございます、懐かしい味、昭和の味、優しい味の煮物です、間違いのない味です、お試し下さい


さつま芋とごぼう、人参、いんげんの煮物
根菜の煮物です、昭和のお惣菜屋さんの味でしょうか、懐かしい味だと思います、お試し下さい


大根と厚揚げ・人参・こんにゃくの煮物♪
甘辛く味しみしみの煮物です。☆☆話題入り感謝☆☆


大根、にんじん、しいたけと油揚げの煮物
15/4/10 2度目の話題入り有難う、こんな煮物が欲しくなる時ありますよね、懐かしい味、昭和の味です。簡単に出来ます


豚バラとジャガイモの照り煮
豚バラとジャガイモで照り煮を作りました。


ごぼう、人参、いんげんと豚の煮物
煮物で豚とごぼうはよく合いますよね、そこに赤い人参と緑のいんげんを加えて彩り鮮やかにしてみました


鶏もも肉と厚揚げの甘辛煮
21/6/14話題入り有難うございます、濃い目の味で甘辛くじっくりと煮ています、ご飯が進みますよ、お試し下さい


厚揚げ、たけのこ、ごぼうと人参の煮物
21/6/7話題入り有難うございます、懐かしい味です、レンジを使って時短で簡単にできます、お試し下さい


豚肉と筍の甘辛煮
甘辛く煮た筍と豚肉の相性はバッチリです! ご飯が進みますよ。


ごぼう天とじゃがいもの煮物
ごぼう天の旨味で根菜を煮ます。ダシを取らなくても簡単煮物上手。


柔らか豚肉のみりん醤油煮
砂糖不使用で、豚肉を柔らかく甘辛く煮ました☆


簡単!根菜と じゃが芋 挽き肉の 和風煮
人参、蓮根の根菜と、ほっくりじゃがいもに、挽き肉の旨味が絡んだ煮物です(^^)♪和食でほっとする味です.*゜


人参とじゃがいもと玉ねぎの煮物
調味料を入れて煮詰めるだけ!!簡単煮物


鶏と大根としいたけの煮物
14/9/17話題入り有難うございます、鶏としいたけの旨味を大根がしっかりを受け止めてくれる美味しい煮物です


家庭の味☆かぼちゃの煮物
どこか懐かしいおうちの煮物♡


鶏肉とさつま芋と人参の煮物
20/6/3話題入り有難う、鶏肉から出る出汁とさつま芋の甘味がバッチリ合う煮物です、お子様にも喜んでもらえるでしょう

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19614684