簡単☆手抜きのほうれん草のサラダ
ohaginehan @cook_40049916
フライパンを使わずにレンジでチンしてドレッシング。お弁当のおかずにも彩がいいですよ。
このレシピの生い立ち
フライパンなしで作る手抜きサラダです。でも結構いけますよ。
アプリでひらく作り方
- 1
サラダ用ほうれん草はよく洗って４センチ程度に切り、器に盛っておきます。
- 2
深みのある器に薄く切ったベーコン、塩コショウ、醤油、オリーブオイルを入れ、ラップをして６００ｗで１分程度加熱します。
-
- 3
２を取り出します。（熱いので注意してください）ラップをはがし、中身をよくかきまぜて、そのまま１のほうれん草にかけます。
- 4
お好みでレモン汁をかけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
オリーブオイルにベーコンの脂の甘みを引き出したかったので、フライパンなしでレンジでチンしました。過熱しているときはバチバチと音がしますが、気にしないように（笑）でも必ずラップでふたをしてください。
リアクション
レシピ作者
家庭的な料理が中心です。安価でおいしい！を目指します。野菜嫌い、果物嫌い、鶏肉嫌いな偏食オンパレードの夫と暮らして３５年。何とか工夫をしてずいぶんいろんなものが食べれるようになりました。めげずに料理！です。
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