うちの夕飯 簡単肉じゃが
きりん★ママ @cook_40244315
フライパンとすき焼きのたれで簡単肉じゃが♪
このレシピの生い立ち
赤ちゃんが寝ている間にパパッと作って夕飯のおかずになるものがほしかったので、とにかく簡単にしました。
フライパンなら広さがあって、お鍋より調味料が少なくて済んだのでこれで作ってます。
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモ・人参・玉ねぎ・牛肉を一口大に、しらたきも食べやすい長さに切る
-
- 2
フライパンに油をしき、牛肉を炒める
-
- 3
牛肉の色が変わったら、そのほかの具材をすべて入れて炒める
-
- 4
軽く炒めたら、ほんだし・すき焼きのたれ・水をいれる
-
- 5
沸騰したらあくを取り、中火にしてアルミホイルで落し蓋をして10分煮る
（アルミの中心に小指くらいの穴をあけます） -
コツ・ポイント
炒めて煮るだけ！
我が家は甘めが好きなので、これに砂糖を小さじ１足しています！
リアクション
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