しめじとワカメの中華風?

ゆりブー @cook_40065119
しめじとワカメでサッパリと美味しい常備菜、胡麻油での香りが食欲そそりますよ。
このレシピの生い立ち
しめじとワカメしか無くて、何か作れるかと考え出来たのですが…。
わさびと胡麻油が相性抜群でした。
作り方
- 1
ワカメは戻して、しめじは湯通しする。
- 2
ボールにポン酢とわさび、胡麻油をよく混ぜておく。
- 3
2にワカメとしめじを混ぜて完成です。
コツ・ポイント
分量は味見して、お好みの濃さで味わってください。
生ワカメの方が美味しく出来ます。
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