鶏むね肉と白菜 野菜のトマトカレー煮込み

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

鶏むね肉と、白菜等の野菜たっぷりな、トマトカレー味の煮込みです(*^^*)♪
簡単、ヘルシーでボリュームもあります!
このレシピの生い立ち
家族がヘルシー思考なので!
鶏むね肉を使って野菜の摂れるおかずにしました(^υ^)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 鶏むね肉 1枚
  2. 白菜 4分の1カット
  3. 人参 1本
  4. 玉ねぎ 2分の1個
  5. 2カップ
  6. トマト缶 1缶(400g)
  7. コンソメ 2個
  8. カレー粉 小2
  9. ケチャップ 大4
  10. ソース 大3
  11. にんにくチューブ 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは、1cm幅のくし切り、人参は短冊切りにする。

  2. 2

    白菜はざく切りにして、洗って水をきる。

  3. 3

    鶏むね肉は、一口大の削ぎ切りにする。

  4. 4

    鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、野菜を入れる。

  5. 5

    再び沸騰したら、鶏むね肉を入れて、更に沸騰したら、弱火にして、30分煮る。

コツ・ポイント

コトコトよく煮ると、野菜の旨味が出ます!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
もっと読む

似たレシピ