ほっとくだけで染み染み♡鯖の味付け煮

かもめちゃん!
かもめちゃん! @cook_40152558

煮るだけ簡単スピードメニューです♡
このレシピの生い立ち
鯖といえば、味噌煮!ですが飽きたので♡笑

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材料

2人分
  1. 鯖の切り身 2切れ
  2. ★水 大さじ6
  3. ★醤油 大さじ3
  4. ★砂糖 大さじ2
  5. ★みりん 大さじ2
  6. ★生姜チューブ 5cm

作り方

  1. 1

    鍋に、★を入れ火にかける。

  2. 2

    沸騰したら、鯖を皮目を上にして入れる。

  3. 3

    アルミホイルなどで落し蓋をする。

  4. 4

    弱火で煮て、汁が少なくなったら完成。

コツ・ポイント

火加減は弱火でお願いします♡

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レシピ作者

かもめちゃん!
かもめちゃん! @cook_40152558
に公開
たぶん1番簡単なレシピ!を目指してます!夢は自分のレシピ本発行すること!未就学児の娘が3人おり1人は自閉症スペクトラムです。バタバタな毎日でも作れるレシピ考案するのが好きです。2つのレシピ書籍掲載していただきました→『2018レシピブログ人気おかずランキング』『2019みんなの簡単&おいしい基本のレシピ』ありがとうございます!
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