我が家の『とんぺい焼き♪』

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ぁーちゃん☆
ぁーちゃん☆ @cook_40172322

もう一品って時
我が家の給料前の一品
豚肉だけでも美味しいけど…
キャベツ、紅ショウガ、もやしなど入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
給料日前によく実家で出てた一品(笑)

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材料

  1. たまご 2個
  2. 豚バラ肉(薄切り) 少々
  3. 塩コショウ 少々
  4. にんにく(チューブ) 少々
  5. とんかつソース 少々
  6. マヨネーズ 少々

作り方

  1. 1

    たまごをかき混ぜる

  2. 2

    フライパンに油をしいて

  3. 3

    にんにくを入れ、豚肉を炒める。
    火が通ったら一旦お皿にあげておく。

  4. 4

    たまごを流し入れる。

  5. 5

    炒めた豚肉を入れる

  6. 6

    下から巻いていく

  7. 7

    こんな感じ

  8. 8

    焼き色はこんな感じで

  9. 9

    とんかつソース、マヨネーズをかけ
    はい。できあがり。

コツ・ポイント

・簡単
・今回は豚肉だけですが、もやしを入れても美味しいですよ。
とりあえず、なんでも具を塩コショウで炒め、たまごで包むだけです。

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レシピ作者

ぁーちゃん☆
ぁーちゃん☆ @cook_40172322
に公開
関西人です。いかに簡単に短時間で美味しく出来るかがモットー♪ご飯早炊き中(30分)にパッパッと出来るのが理想です。載せる料理は基本全て♪簡単・分かりやすく・ある材料でを心がけてるつもりです。我が家はほぼ和食。和食が苦手な友人に作り方教えてと言われたので登録しました。材料の組み合わせを変えれば、レパートリーが増えるもの多数掲載。ホント簡単！って思って作ってもらえると嬉しいです。
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