☆我が家のとんぺい焼き☆

モモchan7
モモchan7 @cook_40024935

これをとんぺい焼きと言っていいのだろうか・・・でも、我が家ではコレ!!
もう一品何かってときにピッタリです。
このレシピの生い立ち
ある日、たまごの期限が切迫していたので、何か、たまご料理はないかな??と考え・・・出来たものです(*^_^*)居酒屋やお好み焼きやさんとかにでてくるのむっちゃ好きなので、うすっぺらな記憶から完成しました。ちなみに、わたしは、さらに、ここへ一味唐辛子をかけてます。

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材料

1人分
  1. 豚肉(バラ肉コマ肉) 50~60g位
  2. たまご 1個
  3. 少々
  4. こしょう 適量
  5. とんかつソース 適量
  6. マヨネーズ 適量
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    たまごは、割り解きほぐしておく。
    フライパンにサラダ油をひき、まずは、豚肉を焼き、塩こしょうで味をつける。

  2. 2

    一旦、焼いた豚肉を取り出し、同じフライパンに、ときほぐしたたまごを流しいれる。フライパンの奥側半分に焼いた豚肉を置く。

  3. 3

    フライパンの手前から、フライ返しなどを入れて、半分に折り曲げる。

  4. 4

    写真のように、ソースをかけて、マヨネーズをかけて・・・まぃぅ~!!

コツ・ポイント

簡単すぎて、コツはないです・・・
作り方の詳しい写真は、後日UPしますね。

リアクション

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レシピ作者

モモchan7
モモchan7 @cook_40024935
に公開
初めまして(#^.^#)とにかく!!おいしいものを食べるのが大好き!!毎日、レシピをチェックして研究してまぁす。モモをよろしくオネガイシマスデス!なかよくしてくださぁい
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